Sopa De Marisco. Pelamos las cigalas y reservamos sus cáscaras. Sopa de marisco.aquí tenéis una rica sopa de marisco que es un poco entretenida de preparar pero que da un resultado muy bueno.

Agrega las cabezas y espinas de los perlones, las cabezas de las gambas, la parte verde de los puerros (bien limpios) y el pimiento choricero. Lavamos bien y cortamos en trocitos pequeños el apio y el puerro. Nosotros te recomendamos comprar los ingredientes allí, pues la sopa será fácil y económica.si quieres aprender a hacer sopa de marisco con el robot de cocina mambo.